专吃辣椒叶的品种？
据泸州市农业局蔬菜站站长宋华介绍，“叶用辣椒”是辣椒家族中的一个特殊品种，通常以采收嫩茎叶和成长叶作蔬菜食用。它的辣味较轻，味道稍甜、清香且滑嫩可口，具有清肝明目的功效，不仅可炒食、做汤，还能作火锅菜。它生长快、分枝能力强，可多次分批采收，大约半个月时间采摘一次，采收嫩梢长度以15至18厘米为宜，亩产量可达1000公斤左右。
湖南人吃的辣椒品种？
剁辣椒、烧辣椒、擂辣椒、腌辣椒（酸辣椒）、白辣椒、鲊辣椒、辣椒油。
茶油剁辣椒
自然清香山茶油浸泡而成，颜色深红，味辣而鲜咸，口感偏重。一口剁椒，作为辅料加到菜里，可热辣可温柔。原本平平无奇的一道菜，因为剁椒的加入，立刻颜值翻番，鲜辣倍增。
青岛人吃辣椒吗？
青岛人吃不吃辣椒，因人而议。我是青岛市黄岛区人就特别喜欢吃辣椒，而且特别辣的那一种，喝羊肉汤用辣椒，炒嘎哈用辣椒，就是吃馒头也夹着辣椒酱吃。吃辣椒的好处很多，最主要的一点就是除湿，我们住在海边的人，潮气很重，经常吃一些辣椒，可有效地去除身体内的湿气。
中东人吃辣椒吗？
中东人吃辣椒。
中东人食用辣椒一种方式是将新鲜辣椒与盐巴揉捻至发酵，再捞出晒干，研磨成粉，吃的时候有非常明显的酸味。或者用辣度非常高的乌尔法辣椒制作成各式各样的辣椒盐，撒在直火烤羊肉、全鸡、碎牛肉丸上；在优酪乳中拌入一些辣椒粉会尝出微妙的甜味，搭配肉类食用，顺便为肉类解腻。中东人的热巧克力饮品、巧克力蛋糕或巧克力慕斯都会撒上辣椒粉，吃起来别有一番风味。
徐州人吃辣椒厉害吗？
还可以
你好，徐州人能吃辣与当地的气候、地理环境、食材文化有关。徐州地处江苏北部，四季分明，气候干燥，冬季寒冷，夏季炎热，天气多变，这种气候环境促进了辣椒等辣味食材的生长和传播。
同时，徐州地处华北平原，农业发达，种植了大量的辣椒和花椒等辛香料，这也促进了当地人对辣味食物的喜爱和适应。
此外，徐州的饮食文化中也有很多以辣为主的特色菜肴，如麻辣烫、辣子鸡、蒜泥白肉等，这些食物也进一步增强了徐州人对辣味的接受度和喜爱程度。
广州人吃辣椒吗？
广州人不吃辣椒的，广州人喜欢吃清淡的东西，重口味的菜或者别的东西，广州人是吃不习惯的，口味比较重，而且比较辣的，通常广州人都不怎么爱吃。
广东人吃不吃辣椒？
吃辣的地方是湖南，四川，江西，广东人不吃辣，做菜只放一点点辣椒，或者不放辣椒，主要以清淡为主，广东人吃饭离不开汤，每餐都要有个汤。
伊朗人吃辣椒吗？
伊朗人吃辣椒的。
伊朗是一个伊斯兰教国家，它的烹饪方法跟我国的新疆菜很相似，而且除了跟我们新疆民族一样不吃猪肉之外，还不吃狗、驴、螃蟹等肉类。因为伊朗人比较喜欢吃长得好看的动物，一些比较脏，或者长相不好看的动物他们都一律不吃。
伊朗以牛羊鸡鱼为主，吃肉特别地多，一般在吃主食之前都会吃一些蔬菜沙拉开胃。伊朗的蔬菜沙拉样子非常好看，红红绿绿的，再加上一引起纯酸奶淋在上面，味道更是粘稠美味。
伊朗人吃肉特别的多，烤肉也相当地有名，最常见的一种烤肉叫kabab，做法是将肉沫和蔬菜拌匀，然后捏成条状放到铁钎子上烤，一起烤的还有西红柿和辣椒，味道很不错。还有一种炖羊腿也非常不错，因为羊腿肉比较嫩，感觉入口即化。
苏联人吃辣椒吗？
现在的俄罗斯人吃辣椒，俄罗斯的辣椒有很多种，真正辣的不多，喜欢吃辣的集中在南俄，俄罗斯人不炒菜，所以以腌制为主，或者搅碎后做辣椒酱，哪种辣是一种冷辣的感觉，口腔很辣，吃很多也不会出汗，北边俄罗斯人不怎么习惯吃辣，很不普遍，但是也有特例超爱吃辣的。
红辣椒的品种？
1、红辣椒樱桃类辣椒
叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，
2、红辣椒圆锥椒类
植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣。
3、红辣椒簇生椒类
叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强。
